Carta
di Pasqua
Antipasti
Piovra croccante su crema di patata e
puntarelle € 15,00
Tartare
di tonno su spinaci e agrumi € 18,00
Tagliere
di affettati misti € 12,00
Tartare
di manzo con burrata € 15,00
Primi
Raviolo
di mare su crema di finocchi € 14,00
Gnocco cremoso agli asparagi e crumble di
grana € 14,00
Pappardelle
al profumo di timo e agnello € 14,00
Maltagliati
al ragout di fagiano € 12,00
Spaghetto
allo scoglio € 13,00
Secondi
Agnello
a bassa temperatura con Patate al forno € 15,00
Orata
al forno con spinaci € 16,00
Tagliata
di manzo al balsamico € 15,00
Tagliata di
tonno con purea di lamponi
e cavolfiore € 18,00
Dolce
Alla carta
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