lunedì 26 marzo 2018


S. Pasqua 2018



Aperitivo di benvenuto


Entrée

Flan di asparagi su fonduta di pecorino

Antipasto
Torta Pasqualina destrutturata

Primo

Raviolo di mare su crema di finocchi
Risotto carciofi e crudo mantecato al Castelmagno

Secondo

Agnello a bassa temperatura con patate al forno
O
Orata al forno con spinaci


Dolce

Mousse al cioccolato con crostini dolci al Gran Marnier

Caffè
                                             Acqua e bibite incluse
                                                             Vino escluso
                                                      € 40,00 a persona


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